說到有關(guān)食物的紀(jì)錄片,如果你只知道中國的舌尖,那么你絕對(duì)不是一個(gè)合格的美食家。
一部好的美食紀(jì)錄片,除了想讓人們動(dòng)食指,影片的畫面、解說、內(nèi)容,每一部都應(yīng)該做得很好。
今天,編輯給你推薦了幾部高質(zhì)量的美食紀(jì)錄片,這樣你就可以飽餐一頓,謝謝你了。
壽司之神
這部電影講述了壽司第一人的故事,小野洋子畢生追求創(chuàng)造完美的壽司。
生于1925年的小野愛立弘是世界上最老的壽司廚師。
在他的一生中,他一直拿著壽司,總是要求自己以最高的標(biāo)準(zhǔn)跟隨學(xué)徒,微調(diào)壽司以確保客人享受終極的美味,即使為了保護(hù)他們的手,他也會(huì)在不工作的時(shí)候戴手套,甚至在睡覺的時(shí)候也會(huì)戴手套。
在他90多歲的時(shí)候,他有一種生活的感覺:一旦你選擇了一份職業(yè),你就必須投身其中。你必須熱愛你的工作,不要抱怨。你必須終生磨練你的技能,這是成功的秘訣,也是尊重的關(guān)鍵。
也許這就是日本工匠精神的體現(xiàn)。
大野二郎的壽司店遠(yuǎn)近聞名,雖然看上去很簡單,從外面看也有點(diǎn)寒酸。
這家有10個(gè)座位的商店需要提前一個(gè)月預(yù)訂,一頓飯15分鐘,每人花費(fèi)數(shù)百美元,吃過東西的人會(huì)嘆口氣說:壽司值得你等一輩子。
面條之路
韓國KBS電視臺(tái)制作的六集紀(jì)錄片。
為了追求面條的發(fā)展,船員們周游了中國、韓國、日本、越南、泰國、不丹等十幾個(gè)國家,掌握了各種考古證據(jù)和文獻(xiàn),全面展示了各地的意大利面文化。
這部紀(jì)錄片制作得很好,故事非常真誠,值得一看。
為什么意大利面經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展,成為一種受歡迎的食物?最初的面條是什么樣子的?為什么面條是條紋的?面條是如何進(jìn)入意大利的?它被稱為意大利面?日本僧侶的面條有什么特別的美味?
在這部紀(jì)錄片里,你可以找到答案。
街頭美食斗士
這部名為2018的美食紀(jì)錄片,實(shí)際上是一位韓國叔叔在中國真人秀的街頭漫步,這是一種活潑的風(fēng)格,充滿了真誠。
在節(jié)目中,只要看著他吃就能收獲很多快樂。
我國的飲食文化博大精深,但我們都知道很難拍好。我們擔(dān)心能否找到合適的地方,找到最正宗的食物,但韓國叔叔卻給出了完美的答案。
主人是一個(gè)真正的美食家,對(duì)食物的喜愛和喜愛即將漫過銀幕,通過一幀精致的鏡頭,最常見的小吃在街道和小巷拍出一種先進(jìn)的感覺,即使你不能吃,只看這個(gè)節(jié)目也是一種享受。
食物是每個(gè)人日常生活中最熟悉的元素,人們對(duì)食物的態(tài)度和熱愛是不一樣的,有些人喜歡新鮮,有些人盲目,但總有一部食物紀(jì)錄片來記錄你的胃口。
周末不要加班,窩在沙發(fā)上,看一部美食紀(jì)錄片,看看唾液DC,然后享受慢悠悠的時(shí)間為自己做一頓大餐,這才是最舒服的事情。
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