一片樹葉的故事全6集 國語中字 百度網盤 24G 《茶，一片樹葉的故事》是中國首部全面探尋世界茶文化的紀錄片。該片六集的主題詞分別為“土地和手掌的溫度”、“路的盡頭”、“燒水煮茶的事”、“他鄉，故鄉”、“時間為茶而停下”以及“一碗茶湯見人情”紀錄片《茶，一片樹葉的故事》一共分為六個篇幅，每個篇幅50分鐘，分別從茶的種類、歷史、傳播、制作等角度完整呈現的關于茶的故事。導演王沖霄介紹，紀錄片從確定選題到完成，歷時兩年，其中前期策劃就有半年。攝制組穿越了遍布地球的茶葉國度，深度走訪了全世界200余位“茶人”。最終，攝制組精選了其中60余位“茶人”的茶話茶事，講述了茶地的自然奇觀、神秘的制茶工藝、各國的茶道以及茶與人的故事。于11月18日22:40登陸CCTV 1《魅力紀錄》欄目的六集紀錄片《茶》從茶地風貌、制茶工藝、古老茶技、各國茶道等方面對全球茶文化進行一次系統整理，從而講述茶葉如何影響世界的傳奇故事中國被稱為茶的故鄉，不僅因為這里的土地孕育出世界最早的茶樹，更因為這里的人們將茶視為一種溝通天地的生命每年三月，云南景邁山芒景村的蘇國文都要和家人一起趕制春茶。茶青，來自景邁山的古茶園，這是制作云南普洱茶的上好原料，蘇國文和族人們一樣，都相信自己是茶神的子孫。蘇國文和他的族人世代居住在云南南部的原始森林中，冰川紀，青藏高原阻擋了致命的寒流，它的東南邊緣成為地球上古老物種的天堂，最早的茶樹就生長在這片原始森林中，人類與野生茶樹之間的親和故事，在千百年的口口相傳中，漸漸被演繹為神話，凝聚成這片森林中眾多民族的共同記憶。茶是布朗族生活中密不可分的一部分，也是布朗族神圣的代表。每年舉行一次茶祖節是世代相傳的習俗，影視視頻制作他們堅信著每一塊茶地都有茶神。每年茶祭，小祭高潮在4月16日，大祭高潮在17日，人們會上到山頂祭牛，用牛來祭祀祖先。整個景邁山的布朗人都匯集到帕哎冷寺，用山泉水泡茶，洗浴神像，以自家最好的新茶供奉茶祖。布朗人的茶祖叫帕哎冷，傳說一千八百多年前是他在面對族人大規模遭受瘟疫的危難時刻，發現了茶可以治病，美國與中國互聯網電視發展狀況比較分析研究。從而拯救了自己的族人。茶祭時，人們會到山頂呼喚茶神。他們認為每一塊茶地都有茶魂，他們要在那天把所有茶神喚回來歡度節日原產于中國西南地區的古茶樹一路向東南延伸，在自然與先民的調養下，逐漸演化為易于采摘和管理的小葉種灌木，正是這些低矮灌木生長的鮮嫩芽葉精制成中國的眾多名茶。意大利人加博列拉.波尼諾有一個中國名字——唐云，龍井是她最喜愛的一道中國茶。與普通外國游客不同，北京茶館里的龍井茶遠遠不能令她滿足，2013年4月，唐云趕到杭州，這個茶季，她將在一戶茶農家度過。每年春天的茶季，中國各地茶農家經常會有愛茶人前來借宿。他們希望品嘗到最新鮮的好茶，更希望體驗一盞好茶背后的甘苦。他們住在茶農家里，與茶農一起勞作生活，在江南，他們被茶農稱為茶親。“龍井”是茶名、地名、村名也是泉名。中國古人認為，這口井與海相通，其中有龍，所以叫龍井。龍井村的茶農大多熟知龍井茶的各種掌故，不忙的時候，他們都喜歡和慕名前來的愛茶人聊天龍井屬于不發酵的綠茶，綠茶是中國人喝得最多的一種茶，人們喜愛綠茶清湯綠葉的品相，更看重它的健康功能。龍井茶的色澤綠黃兩色，色澤渾然天成，恰似中國水墨畫的墨跡，濃淡相宜，味道更香郁若蘭四川的茶館都很擁擠，伙計們為了不打擾客人，不能湊得太近，于是有人突發奇想發明了長嘴銅壺，如今這種手藝被演化成一套炫目的技藝，名為“龍行十八式”。然而無論是遠在云南古茶園的普洱，或是遙遠北方的北京茶館里的龍井，還是大茶館里小成都的龍行十八式，都是我們中國茶文化的演繹茶，是一段旅程。從茶的產區，到無茶之地，路因茶而生。從對茶的期盼，到創造屬于自己的茶，人們在永不停息的腳步中，企業宣傳片制作尋找傳統，尋找希望。在路的盡頭，有安放我們心靈的家園。廣袤的大地，中國人因茶而交融在一起幾年前，中國茶業市場上出現了一種新茶，昆侖雪菊，原產地就在喀喇昆侖山腳下的克里陽鄉。新疆本不產茶，昆侖雪菊讓新疆有了自己的茶。雪菊并不屬于山茶屬植物，但沖泡湯色紅亮，既有菊香，又有上等紅茶的味道，因此也被視為茶飲。最近幾年，昆侖雪菊成為伊斯蘭教重要節日在中國，茶是一個很包容的概念。很多飲料原本并非是山茶屬植物制作。如菊花、水果、中草藥等等，但都在用茶的方式沏泡、品飲，被劃定為代用茶，也是非茶之茶。對非茶之茶，人們更看重它們的保健功能。廣東涼茶，就是一道著名的非茶之茶傳統的廣州涼茶，需要二十多味藥材，在砂鍋里慢火熬制出來，嚴格意義上來說，涼茶更像是藥，老廣東人一有頭疼腦熱、咽喉腫痛，第一反應就是來一杯涼茶兩千里外的云南西雙版納，那里的茶人依然生活在古老的傳統中。喜筵上，敬茶是最重要的禮節，嫁妝里也少不了茶。斗茶，是每年茶季中國各個茶區都要上演的重頭戲。云南省勐海縣的斗茶比賽尤為激烈。生活在這里的布朗、哈尼、拉祜等民族都自認是茶神的子孫，而茶王的稱號只有一個。而手工制作的毛茶最見茶人功力。斗茶，斗的是人和茶融合的程度，只有對茶真正理解，并以最細膩的方式將這種理解表達出來的人，才是當之無愧的茶王。 云南最著名的是普洱茶。今天，很多人偏愛老普洱茶那種滄桑的歲月感。從前運茶的旅程極其漫長，道路艱險，日曬雨淋，茶葉在旅程中開始發酵，從而轉化出各種對人體有益的內含物質。在高寒缺氧的西藏，酥油茶不僅能驅寒暖身、止渴充饑，還能補充營養和消解油膩。對于藏族人來說，茶就是活命之水。藏族人將生命視為一段旅程，人生充滿苦難，只有通過艱苦的修行，才能找到解脫之路。茶，是藏族人現實生活的慰藉，伴隨他們走過人生的悲歡離合，去尋找心靈的凈土茶將中國人的命運連接在一起，眾多的民族在這里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融合是茶的天性。茶與奶，茶與油，茶與藥，茶與花，茶是人與自然的融合，是這片土地上生命與生命的融合喝茶，是簡單的事；喝茶，也是復雜的事，從簡單到復雜，從復雜回歸簡單，兩千年來人類喝茶的方式，一直在變。想品嘗古人茶碗里的味道，并不需要搭乘時光穿梭機。在世界的某些角落，古老的茶依然存活著，優雅、樸素，那是讓現代人陌生的，緩慢而溫暖的時光日本茶道的動作繁復而漫長，最嚴格的茶道要持續四個小時。日本茶道喝的是用茶粉沖泡的茶湯，茶道的關鍵步驟是用茶筅將茶湯攪拌均勻，叫做點茶。這種古老的飲茶方式中，依舊保留著許多唐宋遺風。從一碗茶湯中，尋找大唐遺風。唐代的第一步是加工茶餅，將茶餅烤香后研磨成茶末；而其關鍵是煎煮，用鐵鍋燒水，講究水質、水溫在湖北恩施，油茶湯的歷史很久遠。傳說，曾經有人試著將茶葉炸透后，加入湯中熬制，以此治療濕熱帶來的疾病。在貧苦的年代，茶也曾替代肉類，作為年貨，出現在年三十的油湯里。恩施的蒸青綠茶工藝，可以帶來更純粹的綠色和鮮美的口感。殺青后的茶葉先在五十到八十攝氏度的焙爐上，懸手揉搓，拋散初干，接下來，便是將茶葉整形上光。在一個半小時的純手工制作中，茶吐露清香，變成松針的形狀，這就是恩施有名的玉露茶潮州功夫茶號稱“中國茶文化的活化石”。在潮州，泡茶是大街小巷普及的技藝，是潮州人生活的一部分。潮州人最常泡的是鳳凰單叢茶，這種茶因產自潮州鳳凰山而得名。鳳凰山上，樹齡在兩百年以上的老茶樹就有三千七百多棵。鳳凰單叢屬于半發酵的烏龍茶，以香型多樣聞名。學泡茶、喝茶，其實是養心，茶，可以做一輩子一千多年來，東方人在一碗茶湯中，感悟生命的真諦，唐朝人煎茶，宋朝人創造了點注的喝法，明朝人一改吃茶的傳統，品味到茶葉泡水的清香，而日本茶人在對茶道的傳統恪守中，熏陶著本民族的心靈。歲月釀成了茶的味道，茶散發出靈魂的清香。每個茶人，其實都在修行，屬于自己的茶道茶的傳播，在最近的一百多年，達到高潮。從亞洲到非洲，茶在所有適宜的土地上，都找到了家。不同國度，不同種族，不同文化的人手中。茶，呈現了無窮無盡的可能性茶的傳播，在最近的一百多年達到高潮。從亞洲到非洲，茶在所有適宜的土地上，都找到了家。茶是包容的，在不同國度、不同種族、不同文化的人手中，茶，呈現了無窮無盡的可能性。無論在故鄉，還是遠方中國南方的春天，最初是金色的，公司宣傳片拍攝這是陽光的色彩，是油菜花盛開的顏色。這是播種的季節，采摘的季節，是醞釀希望的季節。當金色逐漸退出，綠色的帷幕拉開，茶，成為春天舞臺的主角。中國，日本，印度，肯尼亞，從亞洲到非洲，所有的茶葉國度都“蘇醒了奶茶最初由印度移民帶到馬來西亞，馬來西亞人將茶與奶混合而成的。而“拉”這個動作可以獲得更為香濃絲滑的味道，從而出現“拉茶”。拉茶在東南亞各國都極受歡迎，一個掌握高難度技巧的拉茶師，甚至能夠成為年輕人的偶像泰國人在中國的影響下，很早就開始飲茶，但種茶卻是很久以后的事情。如今泰國的茶園主要集中在北部山區。美斯樂是名氣最大的茶區，315 我們寫了一份影視圈造假暴富指南。地處毒品地金三角的邊緣，一度被非政府武裝所控制。從上個世紀八十年代開始，聯合國鼓勵整個金三角進行茶葉替代種植。茶，另美斯樂人“重獲新生”。泰國茶葉的大規模引種，只是近現代世界茶葉種植熱潮的一個片段。十九世紀，茶葉貿易的豐厚利潤以及中國的壟斷地位，促使西方人開拓中國之外的茶葉產區，當時還是英國殖民地的印度成為首選之地。大吉嶺山區生產著世界著名的紅茶，其獨特的氣候和自然環境，仿佛是上帝專門為茶而設大吉嶺紅茶種植的歷史還不到兩百年，其茶技、茶種均來自中國武夷山茶區。當年，武夷山八位技藝精湛的茶工前往印度，他們的名字已無從考證。但他們終其一生，為印度茶葉奠定了基礎。這些來自中國的無名茶工，最后都沒能回到故鄉蘇聯時期，中國人劉峻周來到格魯吉亞開辟茶園并制作紅茶。那時他所生產的茶都被稱為劉茶。蘇聯解體后，格魯吉亞的茶業生產進入低谷，劉茶的工藝也隨之失傳。在尋找劉茶的過程中，當地老茶葉技師說，當年的劉茶技術就是中國祁門紅茶的工藝。劉峻周帶來的茶種，實際上都是來自中國的南方。而格魯吉亞現在的茶，都是根據劉茶改良過來的。茶的世界，人來人往，有的人找到了人生的歸宿，有的人實現了靈魂的救贖，有的人發現了生命的詩意，有的人重建了與祖先的聯系，而更多的人把茶視為安身立命的根本有一個國家，是世界上人均喝茶最多的地方。為了茶，他們曾開啟最危險的航程，也曾發動最殘酷的戰爭。他們掌握著一流的茶葉拼配技術，并創造了風靡世界的下午茶文化，然而，這個國家卻根本不產茶葉。這是英國茶的故事，一個矛盾重重又與我們內心息息相關的故事十九世紀，福建的紅茶和烏龍茶風靡世界，茶葉大多銷往英國，運載茶葉的主要交通工具是飛剪船。飛剪船是傳統木質帆船的最后一次飛躍，船型設計極端大膽，船身變窄，桅桿增加到四層或五層，帆的面積增加一倍，只為了更好的利用海上風動力。而這所有的一切，都只為了一個目的，更快。飛剪船運茶，以快制勝。傳統帆船從中國到歐洲要走一年，而當時最快的飛剪船只需要五六十天。運茶的航程，是以生命為代價的賭博，最先到達倫敦的飛剪船將獲得超額的利潤。那時，應該每個家庭用收入的十分之一購買茶葉。茶葉消費激增，白銀大量外流，英國政府開始擔心英國到時用什么從中國購買茶葉。那時，中國并不需要英國的工業品，于是英國商人從印度運來的鴉片，這無可避免的導致了1840年災難性的戰爭英國從認識茶到舉國瘋狂地愛上茶，只用了不到兩百年的時間。而讓英國人認識茶葉價值的，馮小剛執導廣告片范偉飾演暴發戶趙麗穎演貴族，是一位葡萄牙公主，她是英國第一位飲茶王后，時值1662年。飲茶王后令英國上流社會傾倒，她帶來的飲茶時尚流行了四百多年。