必普餐飲用互聯網改造快餐店必普創始人 張森與聯合創始人 趙鶴 30秒認識必普的互聯網基因張森2013年創立必普,他改造的是招募合作伙伴,一起運作爆款餐飲門店這個傳統行業。這個行業傳統的思路是先有一個核心餐飲秘方,開幾家直營店,內容開發 全球VR產業競爭的戰略高地,塑造一個爆款快餐的品牌,再去傳統媒體上打廣告,招募餐飲從業者必普沒這么干張森認為,這件行業的價值在于用最少的錢獲得最多的餐飲合作伙伴,并盡可能多的轉化他們,讓他們成功創業開店賺錢;真正的商業價值在C端,餐飲消費者所以,必普目前把線上獲得餐飲創業者的成本和轉化做到極致。產品宣傳片—“金立手機宣企業宣傳片制作-金立手機宣傳方案視頻。然后挖掘餐飲客流的商業價值。張森2013年創立必普,這是他第一次創業。之前,他一直在主流互聯網公司。簡單的說,必普是一家O2O爆款餐飲品牌的運營公司。這十幾個品牌在全國也只有1000多家店,但這1000多家店總營業額在2015年超過40億互聯網人進軍傳統行業:爆款餐飲的互聯網新玩法必普旗下有:包下凡、張吉記砂鍋飯、久燜提督牛肉面、黃燜雞、咕法私房面等十幾個快餐品牌。簡單的說,必普只輸出爆款快餐的料包,招募全國的餐飲從業者開店,必普通過收取品牌咨詢費和料包獲得收入。它不開實體店在招募餐飲開店人員上,張森現在完全通過線上獲得這些餐飲創業者。以往運作餐飲品牌的生意人,都是在電視上買廣告,像藍翔技校的電視廣告一樣招攬年輕人,張森完全不這么搞2015年500萬以上的網絡推廣費都花在了百度搜索、競價排名、SEO、垂直類網站,2016年這項開支保守估計將超過1200萬。相比于傳統電視廣告獲取用戶,餐飲創業者通過網絡主動搜索獲取信息,他們的意愿更高全國有無數個做餐飲創業生意的,影視視頻制作像完全靠線上獲得用戶的,就只有張森的必普一個把創造價值的部分做到極致: 90后的電呼團隊保證線上流量不流失張森能夠完全依賴網絡獲取合作伙伴,影視視頻制作訣竅在于它公司的電呼團隊必普電呼團隊網絡的Online和電呼的Online,格力登陸紐約時代廣場 加速推進國際化戰略,這兩個“O”是必普線上運營的重點。做過智聯山東老總的張森,有豐富的管理“Call Center”的經驗。必普的三個事業部有100多人都是承接網絡餐飲創業者咨詢的電呼人員在濟南高新區舜泰1號樓,這群幾乎一水的90后年輕人是必普的一線主力。必普有300多名員工,平均年齡25歲。和高新區所有擁有電呼團隊的互聯網公司一樣,這群年輕人朝氣有活力,幾個人負責一個餐飲品牌的推廣90后團隊張森幾乎不參與任何簽約現場。影視視頻制作從客戶對品牌的信任、了解產品,到如何選址開店,再到如何進必普的料包、結算、計算毛利率等,這群年輕人充當的是這群創業者的導師一樣的角色二線城市做互聯網發現大市場:萬億級餐飲市場不止容得下一個美團選擇必普的創業者90%以上都是初次創業。他們為什么要選擇必普?這個市場究竟有多大?和大家想象中不一樣的是,大多數餐飲創業者并不全部來自于縣城,也有不少來自一二線城市。中國快餐市場之大,中國制造全球最大水陸兩棲飛機AG600首飛成功圖,所以,即便已經有1000多家店了,必普的大部分品牌,仍然沒有家喻戶曉。這正是因為餐飲的市場太大了。投資界基本認同餐飲是個萬億級規模的市場2015發生在餐飲O2O領域最引人注目的領域應該是外賣市場。但以餓了嗎、美團、百度外賣、大眾點評為首的外賣市場只占到整個餐飲市場的10%不到。就這10%的市場規模已經誕生了行業巨頭,融資額往往高達數十億美金。新美大(美團+大眾點評)更是完成了中國互聯網史上最高一筆33億美金的融資而剩下90%的餐飲市場仍然是到店完成的。而必普去切分的是到店市場90%的蛋糕。